1989年,公司在国内率先研制成功低温肉制品并进行工业化生产 ,十几年来致力于中西合璧的低温肉制品开发,攀登肉食科学高峰。该产品采用低温蒸煮工艺,不破坏肉类纤维组织和自然营养成份,其蛋白质 、氨基酸、维生素和多种矿物质等含量是普通肉制品的2-8倍!
1997年 ,公司进军生物工程领域,首期产品北极神海狗油富含人体必需但自身不能合成的DPA、DHA、EPA,对降低血脂 、调节免疫效果显著 ,通过了中华医学会组织的22家三级甲等医院的临床验证 。 其产品冷却肉达到纯生可食的无菌程度,通过了HACCP认证、欧盟SGS认证及香港、新加坡 、俄罗斯的出口认证。为从源头上保障肉类产品安全与品质,公司着力建设年产500万头优质肉猪基地 ,完善集良种繁育、标准饲养、饲料生产 、兽药防疫、生猪屠宰、肉品加工 、生物工程到内销出口“一条龙”的绿色食品产业体系。
2001年公司以著名优良猪种“莱芜黑 ”为基础母本,运用现代生物技术与常规育种技术相结合的方法,培育出具有自主知识产权的“欧得莱”品牌猪 ,瘦肉率达60%以上,肌内脂肪4%左右。以此为基础,采取“企业+合作社+养猪场”的模式 ,建立100个生猪合作社,建设1000处标准化养殖小区,发展10000个标准化养猪场,年出栏优质商品猪500万头 。公司对养殖小区实行“六统一”管理:统一供应种猪、统一人工授精、统一供应饲料 、统一兽药防疫、统一技术服务、统一收购肥猪。各猪场按要求自繁自养 ,封闭运行,公司实行保护价收购。目前公司已在莱芜、诸城建成年产200万头生猪基地,确保产品质量达到国际先进水平 。经过20年锤炼 ,得利斯获得了广泛的市场认同,商标价值高达12.57亿元,产品进入人民大会堂 、钓鱼台国宾馆 ,出口港澳、俄罗斯、新加坡等国家地区。 “十一五 ”期间,公司将加快完善年产500万头生猪产业体系,达到年存栏25万头父母代种猪 ,出栏500万头肥猪,年产150万吨饲料,45万吨肉品 ,20万吨高档肉制品。同时打造物流商业体系,在主要城市建设100家城市展示服务中心 。整个体系年可实现总产值130亿元以上,利税15亿元,出口创汇2亿美元 ,带动农民增收10亿元。从而全面提升公司竞争力,为实现“百城万店 、百社万场、百亿企业、百年品牌”的目标奠定基础,为农民增收 、农村改观、农业增效、建设社会主义新农村贡献力量。
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本文概览:1989年,公司在国内率先研制成功低温肉制品并进行工业化生产,十几年来致力于中西合璧的低温肉制品开发,攀登肉食科学高峰。该产品采用低温蒸煮工艺,不破坏肉类纤维组织和自然营养成份...
文章不错《得利斯集团的发展历史》内容很有帮助