会泽的天气适合种植葡萄，会泽属典型的温带高原季风气候 ，四季不明 ，夏无酷暑，冬季寒冷。
1 葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃ ，最低地温约为10℃-13℃ ，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大 ，着色及糖度较好 。葡萄春季萌芽后 。如温度上升快 ，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良 ，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质。
2 葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培 ，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差 。壤土介于砂质土与粘质土之间 。其保水保肥能力较强 ，多数较为肥沃 ，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果 ，在高温光照条件好时 ，结实好 、产量高。低温日照少时，结果不太好 ，产量低；平时注意排水 ，避免探耕，冬季轻度修剪 、夏季可多修剪 ，并喷施硼砂 ，磷酸二氢钾及过磷酸钙等 。
3 在扦插前要做好苗床 。苗床大小应根据地块形状决定，一般畦宽1米，长8-10米 ，扦插株距12-15厘米 ，行距30-40厘米，每畦内插3-4行。扦插时 ，插条斜插于土中 ，地面露一芽眼，要使芽眼处于插条背上方 ，这样抽生的新梢端直。垄插时 ，垄宽约30厘米，高15厘米 ，垄距50-60厘米 ，株距12-15厘米，插条全部斜插于垄上 。插后在垄沟内灌水 ，若有条件采用覆盖地膜后扦插效果更好 。
4 基肥是葡萄园施肥中最重要的一环 ，基肥在秋天施入，从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。但生产实践表明，秋施基肥愈早愈好 。基肥通常用腐熟的有机肥（厩肥、堆肥等）在葡萄采收后立即施入 ，并加入一些速效性化肥 ，如硝酸铵 、尿素和过磷酸钙 、硫酸钾等 。基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。
5 葡萄出土后喷布5度石硫合剂或100倍百菌清；幼果期开始（6月上）每隔15天左右喷药预防一次，直至采收 。在南方 ，要抓住花序分离期（4月下旬至5月上旬） 、谢花后7天 、成熟前半个月的防治工作 ，主要药剂有半量、等量或倍量式波尔多液、75%百菌清800倍液 。
曲靖市气象部门获悉,市气象局 、市应急管理局于11月30日15时发布寒潮蓝色预警。此次低温雨雪天气持续时间较长,12月2日至9日,我市日最高气温均在10℃以下,最低气温均在5℃以下,其中12月5日气温最低,我市大部最高气温将降至5℃以下,最低气温将降至0℃左右 。面临说来就来的寒潮,曲靖人要开启“御寒模式”了 。
预计受强冷空气持续影响,12月1日全市晴转阴有小雨;2日会泽 、宣威、富源阴冷有小雨夹雪,其余县(区)阴冷有小雨;3至4日全市阴冷有小雨,北部高海拔山区有小雨夹雪;5日会泽 、宣威 、富源阴冷有小雪,其余县(区)阴冷有小雨夹雪;6至7日全市阴冷有小雨。对此,相关部门提醒市民:寒潮天气对我市北部道路交通有不利影响,高海拔部分路段会出现结冰,对道路交通有较大影响,请提前采取措施加以防范,驾驶员应在出行前多关注当天路况信息,注意出行安全;注意添衣保暖,照顾好老、弱 、病人;对花卉 、蔬菜等农经作物采取防寒措施;使用电器取暖设备时,应注意规范使用并保证使用环境、使用条件达到安全要求 。
记者通过走访发现,在我市各大家电卖场,在寒潮来临之前部门商家已经开启促销模式,各种款式的家用取暖设备已经纷纷开启促销模式 。除了电器取暖,各种各样增加暖意的新产品逐渐映入年轻人眼帘,记者登录某网站购物平台发现,具有电加热功能的保暖拖鞋 、即热饮水器以及便携式智能饮水器满足了办公室 、出差旅游随时想要随时喝到热水的消费者的需求,对于“养生达人 ”而言,随心所欲调节饮用水温度的功能让这些新型智能家具逐渐登上更多人的搜索引擎,让“多喝热水 ”御寒变得轻松又方便。
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